Durch die sehr zentrale Lage, direkt an der Kreuzung der Ringstraße um den Tegernsee auf dem Weg in das nahe Tirol wurde die im Jahre 1834 erbaute Weissacher Mühle der Familie Bachmair schnell ein beliebter Ort für Wandersleute und fahrende Händler. Trotz späterem Ausbau zum Gasthof mit Fremdenzimmer wurde der Mühlenbetrieb von der Familie Bachmair noch bis 1970 fortgesetzt.

Heute beherbergt der noch im Original erhaltene historische Teil vier typisch bayerische Stuben und ein Feinschmeckerrestaurant mit einem rustikalen Weinkeller.

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